Lavorare nel vino, corsi di specializzazione in Friuli Venezia Giulia

Il Friuli Venezia Giulia è una regione particolarmente all’avanguardia per la formazione nel settore vitivinicolo e agricolo in generale. Vi riporto alcuni corsi di formazione con qualifica professionale valida a livello europeo, che sono in partenza a breve: Terza edizione del corso “Tecnico della produzione e commercializzazione del vino, della birra e dei distillati” al

Camper friendly, enoturismo e camper

Camper friendly è il progetto che l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, che conta 900 socie in tutta Italia, di cui la maggior parte produttrici vitivinicole, sta portando avanti dalla primavera del 2020. Ad inizio della pandemia Covid 19, infatti, ci si è interrogate, in seno all’associazione, su quali potessero essere le risposte più immediate

Newsletter per l’azienda vitivinicola, i passi principali

Newsletter, che cos’è e a cosa serve, ma soprattutto è davvero utile? La risposta è sì, se la newsletter viene utilizzata dall’azienda vitivinicola come comunicazione diretta a fidelizzare il cliente o a interessare il potenziale cliente   In questo video tutorial realizzato per l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, Elena Roppa spiega i passi principali

Enoturismo, non è per tutti

Enoturismo è organizzazione di servizi e accoglienza per quanto riguarda l’azienda vitivinicola, è curiosità ed interesse per la cultura del vino dal lato del turista In questi giorni, gli articoli che riguardano la tendenza dell’enoturismo come ottimale per il periodo, si stanno moltiplicando a dismisura. Titoli come “enoturismo è il turismo della ripartenza” oppure “il

Lavorare nel food & wine, due corsi a Cividale del Friuli

Formazione specialistica per chi vorrebbe lavorare nel settore della birra e del vino a Cividale del Friuli e aggiornamento professionale per operatori del settore food & wine a San Pietro al Natisone: due corsi in partenza nel mese di Dicembre 2019 Per i giovani che vorrebbero lavorare nel settore di produzione e commercializzazione della birra

International Wine Tourism Conference 2020 a Trieste

International Wine Tourism Conference è un evento molto importante per il settore del turismo del vino e giunge nel 2020 alla sua decima edizione. Si tratta di una conferenza itinerante, che ogni anno cambia sede in Europa e il prossimo anno si svolgerà in Friuli Venezia Giulia, a Trieste. Sono due giorni di work shop

Turismo del vino, il decreto attuativo per le aziende

Il decreto attuativo relativo al turismo del vino è finalmente stato pubblicato ad inizio Aprile 2019, dopo un’attesa di circa un anno dall’annuncio della legge sull’enoturismo, periodo durante il quale sono state apportate alcune modifiche alla bozza iniziale del documento. Il decreto sostanzialmente permette alle aziende vitivinicole di operare nell’ambito delle attività del turismo del

Vino e digitale, il convegno è online

Lo scorso 15 Febbraio 2019 si è tenuto a Udine l’incontro dal titolo “Vino e digitale” organizzato da registro.it, l’anagrafe dei nomi a dominio .it, con lo scopo di formare al digitale le piccole e medie imprese e i professionisti del settore vitivinicolo. L’evento mirava a portare alle imprese italiane nuove consapevolezze sulle opportunità offerte

Trend del vino in continua crescita in USA

Vino in lattina, rosè e vini bianchi, Prosecco sono i 3 trend del vino in continua crescita nel mercato americano, come citano i risultati delle ricerche di mercato Nielsen. Il mercato americano offre diverse opzioni di packaging del vino al consumatore, tra le quali il vino in lattina. In questi anni, questo packaging alternativo è

Enoturismo è legge, quali i vantaggi per le aziende?

Nella legge di bilancio 2018 ritroviamo per la prima volta l’inserimento ufficiale della definizione di enoturismo valevale per tutto il territorio italiano e una prima definizione di operatività ad esso collegata e indicativa per le aziende vitivinicole. Con lo scopo di valorizzare ulteriormente il Made in Italy e l’agroalimentare italiano, per celebrare anche il 2018

Vino e design: l’etichetta influenza l’acquisto

Vino e design, quanto è importante l’etichetta di un vino? La società di ricerca Nielsen ha pubblicato a fine agosto un interessante articolo, frutto di un’analisi statistica, in cui evidenzia in che modo l’etichetta influenza l’acquisto di una bottiglia di vino da parte del consumatore. La ricerca prende in considerazione in particolare il mercato americano, dove

Vino e Made in Italy: l’emozione incrementa il fatturato

Vino e made in Italy sono i temi centrali della ricerca condotta dal Censis per conto del fine wine Ornellaia e illustrata a Sotheby’s Milano la scorsa settimana. In particolare l’analisi di mercato era diretta a cogliere gli elementi insiti nel brand Italia, e quindi nel Made in Italy, che creano, all’estero, l’immaginario collettivo di oggetto del

Comunicare il vino: i trend 2017

Comunicare il vino per l’azienda vitivinicola è fondamentale, e ciò significa raccontare la propria storia, la propria attività ed i prodotti in funzione della loro promozione sui mercati di riferimento La comunicazione è strettamente collegata alla commercializzazione, ma questo legame non deve esasperato ed utilizzato come forma pubblicitaria. La comunicazione del vino dovrebbe essere originale

Il concetto di sostenibilità del vino coniugato al marketing

Il concetto di sostenibilità del vino è sempre più diffuso e trattato, ma ancora poco inserito e contestualizzato in una concreta e coerente strategia di marketing dell’azienda vitivinicola Venerdì 18 Novembre 2016 si è tenuto a Gorizia il Convegno “Vesti di verde il tuo vino”, incentrato sul progetto per la sostenibilità ambientale della filiera vitivinicola nella in provincia

Vino e sostenibilità: convegno a Gorizia il 18 Novembre

Vino e sostenibilità come parte di un progetto più ampio della Provincia di Gorizia e del Collio e che vede per la prima volta l’esigenza primaria di confrontarsi sul tema della sostenibilità ambientale. Venerdì 18 Novembre 2016 alle 17 si terrà a Gorizia, presso la Sala Conferenze del Palazzo Coronini, il convegno “Vesti di verde

Premio all’imprenditorialità per Elena Roppa

Premio all’imprenditorialità per Elena Roppa, che riceverà Mercoledì 26 Ottobre 2016 alle ore 17.30 presso il Palazzo De Bassa a Gorizia la menzione per l’attività lavorativa nel campo del vino e dell’enogastronomia. Ogni anno la Camera di Commercio di Gorizia, in collaborazione con le Istituzioni e le organizzazioni regionali, premia alcune tra le più interessanti

Concorsi internazionali del vino, quali i più importanti?

Concorsi Internazionali del vino, quali i più importanti e da valutare per migliorare la reputazione e l’export Quali sono i più importanti concorsi enologici a livello mondiale, quei quei concorsi che un’azienda vitivinicola, che ha tra i suoi obiettivi il rafforzamento dell’export dei suoi vini, farebbe bene a tenere in considerazione? Una menzione ad un

Il dono del vino come leva commerciale

Il dono del vino può essere una fondamentale leva commerciale, non solo a Pasqua e a Natale Un articolo interessante apparso lo scorso mese sul sito web tnooz.com, analizzava l’importanza delle dinamiche del dono per sviluppare le vendite nel settore turistico. Trattava, in particolare, il concetto di “gift voucher”, il buono regalo di cui una persona

Il vino e le rose, l’economia dell’ottimismo

Il vino e le rose hanno qualcosa in comune? Sì, sono entrambi indici dell’economia di un paese In una recente intervista della CNBC a David Duncan, Ceo dell’impresa vinicola californiana Silver Oak, si argomentava la tesi che il vino è uno straordinario indicatore dell’economia. Se si vuole sapere qual è l’andamento economico del paese in

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